nYpe8P. Sebzeli bulgur pilavı, son derece sağlıklı ve doyurucu bir yemek. Hem başka yemeklerin yanında zevkle tüketilebilecek, hem de tek başına bir öğün olarak tüketilebilecek lif deposu sebzeli bulgur pilavını mutlaka denemelisiniz. Bulgur sevmeyenlerin bile beğeneceği bu pilavın tarifi aşağıda…Ocakta 4 - 6 Kişilik 30-60 dkBu tarifi ne kadar beğendiniz?Yapımı için malzemeler2 su bardağı pilavlık bulgur4 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet kuru soğan3 adet sivri biber3 adet kırmızı biber2 adet patlıcan1 yemek kaşığı salça2 adet domatesTuzKarabiber2,5 su bardağı sıcak suSebzeli bulgur pilavı tarifi Nasıl yapılır?Sebzeleri küp doğrayıp kızgın yağda havlu üzerine alarak fazla yağını küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında ilave da ekleyerek kavurmaya devam olarak baharatları ilave edin. Sıcak suyu da ekleyerek kısık ateşte çekmeye yakın sebzeleri ilave tabağına alıp, üzerine kuru nane serperek sıcak servis yapın. Afiyet olsun…sebzeli bulgur pilavı tarifisebzeli bulgur pilavı nasıl yapılırpilav tarifleriYazdır AYazı TipiYazdırAYazı Tipi Bulgur pilavı, Tahıl grubunda yer alan ve geleneksel anadolu gıdası olan bulgur çok önemli ve ekonomik karbonhidrat kaynaklarından biridir. Dolayısıyla sofralarımızda ana yemeklerin yanında olmazsa olmazı olan bulgur pilavı yapımında haliyle çok kullanırınız. Bulgur pilavının yöresel bölgelere göre bir çok yapım yöntemi vardır. Fakat sizlere bu makalemde sade bulgur pilavının tarifini anlatacağım. Bulgur pilavı için gerekli olan malzemeler1 su bardağı pilavlık bulgur1 çay bardağı ayçiçek yağı1 yemek kaşığı tere yağı1 adet büyük boy soğan1 adet kesme şeker yada 1 çay kaşığı toz şeker Bulgur pilavının yapılşıBüyük boy soğanı küp şeklinde doğruyoruz daha sonra orta boy pilav tenceresinin içerisine 1 yemek kaşığı tere yağı ve ay çiçek yağımızı ekliyoruz. Yağımız yeterince kızdıktan sonra soğanlarımızı tavaya döküyoruz sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Bu aşamada soğanları hızlıca karıştırarak kavurmak son derece önemlidir çünkü kızgın yağda bekleyen soğanlar yanarak siyah hale gelecektir. Buda pilavımızın görüntüsünü kötü etkileyecektir. Renkleri hafif penbeleşen soğanların üzerine daha önceden soguk su ile ıslatılmış bulgurumuzu ekliyoruz soğanların lezetinin bulgur ile harman olması için soğan bulgur karışımını 2 dakika kadar kavuruyoruz. 1 bardak bulgur kullandığımız için 2 bardak sıcak su ekliyoruz. Tuzu ve şekeri su eledikden sonra dökülmesi gerekmektedir çünkü suya dökülen tuz ve şeker tavada homojen dağılacağı için plavımızın lezzeti dahada artacaktır. En son olarak pilavımızın suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişiyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Son Güncelleme 172015 Bulgur Pilavı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. 0 Yorum Yapılmış "Bulgur Pilavı" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin 4 Kişilik Pilav Tarifi 4 kişilik pilav tarifi, hazırlamak istiyorsanız pirincinizin ölçüsü kişi başına yarım su bardağından oluşan 2 su bardağı pirinç kullanmalısınız. Pilavınızın istediğiniz gibi tane tane olmasını istiyorsanız, önce pilav için uygun bir pirinç seçmelisin... 2 Kişilik Pilav Tarifi 2 kişilik pilav tarifi, pilav hazırlarken kişi sayısına uygun bir tarif yapmak istediğinizde, ölçünüz kişi başına yarım su bardağı sudur. Bu yüzden 2 kişilik bir pilavda bir su bardağı pirinç kullanmalısınız. Pilav piştikten sonra taze ve sıcakken t... Bulyonlu Pilav Bulyonlu Pilav, yemeklerimizin ve sofralarımızın tamamlayıcı lezzeti olan, et veya tavuk bulyonundan yapılan yemek çeşididir. Bilindiği üzere et suyu veya tavuk suyunun yemeklerde kullanılmak üzere tablet şeklinde kurutulmasına bulyon adı verilir. Bu... Temcit Pilavı Temcit pilavı, Ramazan ayında sahur vakti için hazırlanan bir pilav türüdür. İftardan kalan pilavın sahurda yenmesi olarak açıklanmış olsa da, tarihçiler bu pilavın kadınlar tarafından sahur yemeği öncesinde pişirildiğini kaynaklara dayanarak açıklam... Güveçte Bulgur Pilavı Güveçte bulgur pilavı, güveçte yapılan yemekler arasında vazgeçilmezim arasında yer almaktadır. Yaptığımdan beri böyle leziz bir yemediğimi anladım. Güveçte yapılan bütün yemekleri çok lezzetli bulmaktayım. Geçen misafirlerime yaptığımda onlarda çok ... Fıstıklı Üzümlü Pilav Fıstıklı üzümlü pilav, bir çok insanın severek tükettiği bir pilav türüdür. Özellikle ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında tercih edilmektedir. Pilavı hazırlarken ölçülere uymalısınız. İyi bir pilav lapa ya da az pişmiş diri olmamalıdır. Kıvamını ... Dövme Pilavı Dövme pilavı, ülkemizin yöresel pilav çeşitlerinden biridir. Çukurova bölgesinde aşurelik buğdayla yapılan dövme pilavı, et, tavuk, sade ve nohutlu olarak yapılmaktadır. Bu pilav tarifi, yöresel olarak yapılan keşkek tarifinin dövülmemiş haline benze... Sulu Bulgur Pilavı Sulu bulgur pilavı; eski zamanlarda köyde çoğunlukla bu yemeklerde yapılırdı. Şimdi yeni yeni yemekler çıktı çıkalı bu yemekler yapılamaz oldu. Hatta unutuldu desek yalan olmaz. Bazen konu komşu bir araya geldiğimizde o zamanları ve o yemekleri hatır... Kuş Üzümlü Pilav Kuş üzümlü pilav, sizlere iç pilav lezzetini verecek kadar güzel bir tariftir. Hazırlayacağınız ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında bu pilavı pişirebilirsiniz. Pilavınız için kaliteli bir pirinç kullanmaya özen göstermelisiniz. Tavsiyemiz pilavda... Kırmızı Mercimek Pilavı Kırmızı mercimek pilavı, eğer ki bulabilirseniz küçük kahverengi mercimekle yapmanız tavsiye edilir, zira şu güne kadar aldığım hiçbir yeşil mercimeğin dağılmadan iyi piştiğine şahit olmadım. Bilmeyenler için söylüyorum kırmızı mercimek pilavının bi... Etli Perde Pilavı Etli Perde Pilavı, Etli perde pilavını daha önce denemeyenler mutlaka denemelidir. Bu eşsiz lezzetin tadına bir kez varan bir daha vazgeçmeyecektir. Yöresel lezzetler arasında yer alan bu yemeğin yapımı zahmetli ancak yemesi de bir o kadar keyiflidir... Pilav Çeşitleri Pilav çeşitleri, mutfağımızda ayrı bir yere sahip besinlerdir. Yöresel olarak pişirilen çok sayıda pilav çeşidi bulunmaktadır. Pilav en fazla sade olarak pişirilmekte ise de, farklı malzemeler kullanılarak hem besin değeri arttırılmakta, hem de daha... 4 Kişilik Pilav Tarifi 2 Kişilik Pilav Tarifi Bulyonlu Pilav Temcit Pilavı Güveçte Bulgur Pilavı Fıstıklı Üzümlü Pilav Dövme Pilavı Sulu Bulgur Pilavı Kuş Üzümlü Pilav Kırmızı Mercimek Pilavı Etli Perde Pilavı Pilav Çeşitleri Salçalı Bulgur Pilavı Ciğerli Pilav Tavuklu Nohutlu Pilav Nohutlu Pilav Perde Pilavı Bulgur Pilavı Büryan Pilavı Çerkez Pilavı Arpa Şehriye Pilavı Bezelyeli Pilav Osmanlı Pilavı Fırında Pilav Özbek Pilavı Tavuklu Pilav Çeşitleri Kestaneli Pilav Hamsili Pilav Garnitürlü Pilav Safranlı Pilav Popüler İçerik Salçalı Bulgur Pilavı Salçalı bulgur pilavı, bulgurla hazırlanan lezzetli pilav tariflerinden biridir. Sağlıklı beslenme açısından kabul edilen beslenme piramidinin en altı... Ciğerli Pilav Ciğerli pilav, özellikle ciğeri sevenler için güzel bir tariftir. Tarifteki ölçülere uyulduğu sürece lezzetli bir pilav yiyebilirsiniz. Pilavı ciğerli... Tavuklu Nohutlu Pilav Tavuklu nohutlu pilav, pilav çeşitlerinden en beğenilen ve sıkça yapılan bir pilavdır. Oldukça doyurucu bir pilav olduğundan bazı durumlarda tek başın... Nohutlu Pilav Nohutlu pilav, pirinç ve nohutla hazırlanan lezzetli bir pilavdır. Her türlü yemeğin yanında konuklarınıza ikram edebileceğiniz pilavı, buzdolabında d... Perde Pilavı Perde pilavı, Siirt yöremize ait fes biçiminde bakır tencerede pişirilen bilinen bir tariftir. Hazırlanan hamurun tencerenin içine yufka biçiminde sı... Pilavlar, hem bizim mutfağımızda hem de Asya coğrafyasında neredeyse her menünün olmazsa olmazıdır. Bu kadar sevilen bir besin olan pilavın da çok çeşitli tarifleri de ortaya çıkmıştır. Dünyadan farklı pilav tariflerini merak ediyorsanız sizi yazımıza davet edelim!Normal şartlarda yardımcı yemek olarak değerlendirilse de bazı değişik pilav tarifleri ana yemek haline gelmiştir. Aslında farklı pilav tarifleri için çok detaylı bir reçeteye ihtiyacınız yok! O an evinizde hangi malzemeler varsa ya da hangi malzemeleri pilavınıza dahil etmekten hoşlanıyorsanız kendinize has değişik pilav tarifiniz hazır!Eğer mutfak konusunda henüz yolun başındaysanız ve değişik pilav çeşitlerini öğrenmek istiyorsanız gelin birbirinden leziz 17 farklı pilav tarifine birlikte göz atalım! Değişik Pirinç Pilavı Tarifleri Pilav dendiğinde genelde hepimizin aklına ilk gelenler pirinç pilavı tarifleri oluyor. Öyleyse gelin pirinç ile yapılmış değişik pilav tariflerini inceleyelim! Hazır pirinç pilavından bahsetmişken yemek yapanların korkulu rüyası lapa pilavlardan korunma yollarını ve iyi pilav yapmanın püf noktalarını buraya bırakalım. Pilavınız nasıl lapa olmaz, nelere dikkat etmeniz gerekir, pilav nasıl pişirilir sorularınızın cevabı için tıklayın! Pirinci sadece pilavda ya da sütlaçta kullanıyorsanız, şimdi eminiz çok şaşıracaksınız! Pirincin cildinizi güzelleştiren bir etkiye de sahip olduğunu biliyor muydunuz? Henüz duymadıysanız gelin, pirinç maskesi nasıl yapılır hemen öğrenin! 1- Bayram Pilavı Kuzu eti, havuç, maydanoz, tarçın ve badem ile harmanlanan bayram pilavı tarifi, değişik pilav tarifi arayanlara bayram yaşatacak! Adında bayram olduğuna bakmayın sadece bayramda yapıldığı için değil, aynı zamanda mideleri de bayram ettireceği için bu isimle anılıyor bizce! İçinde bol miktarda badem de bulunduğu için bademli pilav olarak da biliniyor. 2- Bezelyeli Pilav Lezzetini pirinç tanelerinden alan, pratik ve kolay bir şekilde hazırlanan bezelyeli pilav tarifi; tam anlamıyla vejetaryen damak tadına hitap ediyor! Değişik pilav tarifleri arasında vejetaryen bir lezzet arayanlar çok doğru yerdeler! Mevsiminde taze ayıklanmış bezelyeler, pirinç ve tavuk suyunun lezzetiyle buluşunca ortaya oldukça basit ve lezzetli bir yemek çıkıyor. 3- Ciğerli Pilav Besleyicilik değeri yüksek olan dana ciğer ile çok leziz bir ciğerli pilav hazırladık. Tek başına bir ana yemek olacak kadar lezzetli ve doyurucu ciğerli pilav tarifi ile sofranız şenlenecek! 4- Domatesli Pilav Değişik pilav tariflerinden olan ama çok klasik bir lezzetle karşınızdayız. Özellikle mevsiminde toplanan domateslerle mükemmel aromaya ulaşan domatesli pilav tarifini mutlaka deneyin! Domatesli pilav yapmak için yaz mevsimini beklemeye gerek yok konserve domatesleri de rahatlıkla kullanabilirsiniz. 5- Enginarlı Pilav Enginarlı limonlu pilav; değişik pilav tarifleri arayanların, diyet yapanların ve sağlık sebebiyle katı yağ tüketmemesi gerekenlerin de çok seveceği bir tarif. Çünkü enginarlı pilav yapımında zeytinyağı kullanıyoruz, işin içinde enginar olunca zaten başka türlüsü de beklenemezdi! 6- İzmir Pilavı İzmir pilavı adından da anlayacağınız üzere tam bir Egeli! Bir yanıyla iç pilava benzeyen ama Egeli yanıyla da yeşillikleri ihmal etmeyen değişik bir pilav tarifi. Çok farklı malzemelerin kullanılıyor olması gözünüzü korkutmasın, İzmir pilavı lezzetli olduğu kadar kolay da bir tarif. 7- Küba Pilavı Sebzeler ve tavukla zenginleştirilen Küba pilavı tarifi, çok uzak bir coğrafyanın lezzetini sofranıza taşıyor! Küba pilavı nasıl yapılır ya da malzemeleri seçerken neler önemlidir diye soruyorsanız cevaplar için videomuzu izleyebilir, tarife göz atabilirsiniz. 8- Şalgamlı Pirinç Pilavı Şalgamlı pirinç pilavı, klasik pilav tariflerinin dışına çıkmak isteyenlerin ve farklı pilav tarifleri arayanların favorisi olacak! Özellikle şalgam suyunun harika rengini alan şalgamlı pilav, işin içine patlıcanın da girmesiyle hem lezzetli hem de besleyici bir yemek haline geliyor. Şalgam pilavına yemeklerinizin eşlikçisi demiyoruz çünkü kendisi başlı başına bir ana yemek! 9- Tavuklu Fesleğenli Pilav Yasemin pirinciyle Uzak Doğu’nun egzotik havasını; zeytinyağı, fesleğen, kuru domates ve renkli kapya biber ile Akdenizin ferahlığını ve tazeliğini sofralarımıza taşıyan lezzetli bir tarifle karşınızdayız Tavuklu fesleğenli pilav! Değişik pilav tarifleri arayanlar hemen buraya! 10- Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı Tarhun, dereotu ve maydanoz ile renklendirilen, limon kabuğu ile süslenen ve geleneksel şekilde hazırlanan yeşil mercimekli pilav tarifi sizlerle! Standart pilav tariflerinden sıkıldıysanız ve konuklarınızı değişik pilav tarifleriyle şaşırtmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Değişik Bulgur Pilavı Tarifleri Pilavın klasik versiyonu pirinç ile yapılsa da yediklerine dikkat edenler ve diyette olanlar için doğru tercih hafifliğiyle bilinen bulgur pilavı olacaktır. Biz de bulgur ile birbirinden leziz değişik pilav tarifleri hazırladık ve şimdi beğeninize sunuyoruz. Afiyet olsun! 1- Haşhaşlı Bulgur Pilavı Son dakika misafirleriniz var ya da hızlıca pratik bir yemek hazırlamanız gerekiyor ama bir yandan da ilginç pilav tariflerinden olsun, sıradan olmasın diyorsanız çok doğru bir tariftesiniz! Haşhaşlı bulgur pilavı tarifi için sizi böyle alalım. 2- Kuzu Kulaklı Bulgur Pilavı Mardin yöresinden çok farklı bir pilav tarifi ile sizlerleyiz! Kuzu kulaklı bulgur pilavının farklı olmasının sebebi hem et hem de taze yeşillikler içermesinin yanında, pişerken keçi sütü ve kaymak kullanılması! Nasıl yapıldığını merak ettiyseniz buyurun kuzu kulaklı bulgur pilavı tarifine. 3- Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Sebzeler bulgur pilavına çok yakışıyor, özellikle de çok sevdiğimiz mantar! Sebze ve pilav lezzetini bir arada buluşturan yardımcı yemek olmaktan çok bir ana yemek yerine geçen, değişik pilav tariflerinden biri mantarlı bulgur pilavı tarifimizi merak ettiyseniz sizi böyle alalım! 4- Meyhane Pilavı Meyhane pilavı; sebzeler, salça ve çoğu zaman etle zenginleştirilmiş bulgur pilavıdır. Meyhane pilavı, zengin içeriği ile bir öğünde yalnız başına da tüketilebilir veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. 5- Sebzeli Şakşukalı Bulgur Pilavı Sebzeli bulgur pilavının içeriği evinizdeki sebzelerle şekillenebilirken yaz ve kış aylarında da mevsim sebzelerinden hangileri varsa onlar eklenebilir. Sade bulgur pilavının lezzeti tartışılmaz olsa da değişik pilav tariflerinden olan sebzeli bulgur pilavı da deneyenlerin favorisi olmaya aday! 6- Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Ayrı ayrı hazırladığımız ve birbirine çok yakışan iki yemeği bir araya getirdik, çok değişik bir pilav tarifi ortaya çıkardık! Taze fasulye yemeği ve bulgur pilavı ikilisinin aynı tarifte buluştuğu taze fasulyeli bulgur pilavı tarifimiz sizlerle. 7- Pancarlı Bulgur Pilavı Pancarlı pilav tarifi, ara sıcak olarak ya da ana yemek ve mezelerin yanına ekleyebileceğiniz hoş bir lezzet. Kırmızı pancarlı pilava sürpriz bir malzeme ile ferah bir dokunuş yapıyoruz. Pancarlı bulgur pilavını tabaklara servis ettikten sonra üzerine lor peynir ekleyerek, konuklarımızı şaşırtıyoruz! İşte değişik pilav tarifleri ile fark yaratmak bu kadar kolay! Şehriye için, “küçük taneli makarna” deniyor; ansiklopedik açıklamasında ise kendi başına yemek olarak pişirilmediği, çorbalar ve pilavlar için eşlikçi ya da çeşni olduğu yazıyor. Gastronomi sözlüğüne göre çok ince çorba hamuru. Özellikle tel şehriye, spagettinin en mikro hali sanki. Hatta “Noodles”ı da andırmıyor değil! Makarnanın kökenine dair tespitlerin bir özeti gibi oldu bu; çünkü ortak görüş tek bir yerde bulunmamış olduğu yönünde. Tahminlere göre makarna İtalya ve Uzakdoğu’da, muhtemelen kıtalar arasında eşzamanlı olarak biliniyordu. Marco Polo'nun Çin'den getirdiği yenilikler arasında makarna da sayılıyor. Ancak, görünen o ki, bu keşif gezilerinden çok önce de İtalya'da makarna yeniyormuş. Antik dönemden beri Çin'de de bilindiği başka bir gerçek. Yani, makarnanın doğuş izlerine Etrüsk ve Roma ile Arap ve Çin uygarlıklarında eşzamanlı rastlanıyor. Hatta makarnanın varlığı sadece bu coğrafyalarla sınırlı değil; Korelilere göre “Noodles” kendi icatları ve 12. yüzyılda Japonlara da onlar öğretmiş. Öte yandan, MS 1200'lü yıllarda Orta Doğu'da "rişta", Hindistan'da "sevika", Araplar'da "ıtriyah" adı verilen yemeklerin iplik anlamına geliyor olması aynı İtalyanların ip anlamına gelen spagetti yemekleri değişmeyen şey makarnanın aynı tutkuyla yeniyor olması; ister şehriye formunda olsun, ister spagetti. Şimdiki tarifimiz Şehriyeli Bulgur Pilavı da minyatür makarna şehriye ile bulgurun müthiş uyumunun bir eseri! “Şehriyeli Bulgur Pilavı nasıl olur?” ya da “Şehriyeli Bulgur Pilavı nasıl yapılır” sorularıyla sizi baş başa bırakmak yerine, güzel bir tarifi birlikte uygulamak üzere hazır ettik. Şehriyeli Bulgur Pilavı yapımı için siz de bize eşlik edin doyum olmayan meyhane pilavı tarifimizi de keşfetmeyi Sebzeli Bulgur PilavıYarım ay şeklinde doğranmış taze sebzeler, domates ve et suyu ile bütünleşiyor. Hem göze hem de damağa hitap eden Akdeniz Sebzeli Bulgur Pilavı tarifimizi mutlaka deneyin!Nohutlu Bulgur Pilavı TarifiSağlıklı yemek tariflerine baktığınızda karşınıza, nohut ile yapılan köfteler, salatalar, yemekler, humuslar ve hatta tatlılar çıkacaktır. Son birkaç yıldır dünyamıza “süper gıda” diye bir terim girdi. Nohut da bu süper gıdalardan biri, faydaları gerçekten saymakla bitmez. Nohut ile beslenen toplumlar, sağlıklı bir beslenme şekline sahiplerdir, soya fasulyesinden sonra nohut dünyada en çok üretilen bakliyattır. Bitkisel protein almak isteyenler için en doğru tercihlerden biri olan nohut ile hazırladığımız hem pratik hem de çok doyurucu olan Nohutlu Bulgur Pilavı tarifimize geçelim!Lokanta Usulü Bulgur Pilavı TarifiBol sebzesi ve salçasıyla tadı damakta kalan meyhane pilavının lezzet sırrını açıklıyoruz! Lokanta usulü bulgur pilavı tarifi ile aşçıları kıskandıracaksınız! Yapımı oldukça pratik olan bu tarifi denedikten sonra kolay kolay vazgeçemeyeceksiniz. Şimdiden söyleyelim Lokanta Usulü Bulgur Pilavı; et, tavuk ve sebze yemeklerinin yanına çok yakışacak.

tek kişilik bulgur pilavı tarifi