1 paket çikolata sosu; 2 buçuk su bardağı süt; İsteğe bağlı olarak fıstık/fındık tozu, hindistan cevizi; Bol Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı; İlk olarak 3 su bardağı un elenerek bir kaba koyulur ve kenara ayrılır. Kek hamurunun hazırlanması için yumurta ve toz şeker bir kap içerisinde mikser ile bir kaç dakika Yapılışı. 20x20 bir kare küçük boy borcam veya 23 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbının heryerini biraz sıvıyağ ile yağlayın. Tabanına göre yağlı kağıt kesip yapıştırın. Fırınınızı 160 derecede ısıtmaya başlayın. Bir çırpma kabında un, karbonat, şeker, kabartma tozu, kakao ve tuzu harmanlayın. Hepsini tekrar karıştırın. İçine unu ve kabartma tozunu ilave edin hepsini tekrar karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıttığınız fırında 150 derecede pişirin. Fırından çıkınca üstüne çikolatalı sos dökün. Çikolata Soslu Muzlu Kek: Göksen Şef Aşçıbaşı Kayıt: 23.01.2015 Önceden tereyağı ile yağlayıp un sertiğiniz kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 50-55 dakika pişirin. Kekiniz piştikten sonra soğumaya alın. Bu sırada, çilolata sosunu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bütün sos malzemelerini bir tencereye alıp güzelce karıştırın ÇikolataSoslu Kakaolu Islak Kek http://www.sofrabezi.net/kek-tarifleri ecuZa. Merhabalar gününüz aydın olsun,yuvanız bereketle dolsun olarak hazırlayıp yayınladığım son tarifim, yine oğlumun öğrencilerine pişirdiğim tencere keki tarif bire bir olmasada Elif korkmazelin,tarifte kuru meyveler konduğunu söylemişti,ekstra koyduğum armutta fena noktası soğumadan keki tencereden çıkarmayalım sönebilir,bir de dinlenirken üzerine kağıt havlu acele ettim resim çekmek için sıcak olarak soğumadan tencereden alt üst ettim kek yarıya indi,yoksa çok güzel kabarıyor,tencerenin yarısını epey geçmişti, pişerken üstü beyaz olsada içi pişiyor endişe yumuşasık, içine konulan mevye keki hafif yumuşatıyor pasta kıvamınında kek kaç gün kısa bir ara yeni tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın,sevdiklerinizle beraber muhabbetle kalın. Kakaolu tencere keki yine aynı ölçüde bu sefer çelik tencerede pişirdim,kek malzemesinin dışında içinde sadece kakao var başka birşey kullanmadım,görüldüğü gibi üzerine badem ve nar,pudra şekeri 1 yemek kaşığı toz şekerle pişirdiğim nar tanelerinin suyuyla servis yaptım,bu sefer tedbirli davrandım soğumadan keki çıkarmadım çökmeden kek kolayca dakikada pişyor daha uzun pişerse dibi yanıyor. Malzeme Listesi 2 tane yumurta 1,5 su bardağı un200 ml lik bardak 1 su bardağı toz şeker200 ml lik bardak 1 çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı süt yarım çay bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tane armut türk kahvesi fincanı kuru üzüm 1 çay bardağı parçalanmış çikolata Üzeri için istenilen miktarda bitter ve sütlü çikolata50 gr iki paket kıvam ayarlamak için su Tarif Yumurtayı köpürene kadar tel çırpıcıyla çırpalım,şekeri ilave edip kar gibi olana kadar çırpmaya devam edelim,yağı,süt ve suyu ekleyip karıştıralım. Unu,kabartma tozunu,vanilyayı kaseye eliyelim yumurtalı karışıma ilave edip karıştıralım,yagladığımız orta boy tencereye karışımı dökelim. Armudu küp şeklinde doğrayalım unlayıp tencereye serpiştirelim,üzümü de eşit şekilde üzerine serpiştirelim. Ocağımızın kahve pişirdiğimiz gözünü yakalım kısık ateşte kabarana kadar yaklaşık 25,30 dakika tencerenin kapağı kapalı olarak pişirelim,tencerede soğumaya bırakalım,soğurken üzerine kağıt havlu serin kapağını kapatın,pilav gibi dinlensin,bu işlemi yapmamızdaki makasat,soğurken kapaktaki buhar keki ıslatıyor,kekiniz çamur haline gelebilir,ayrıca buharın ağırlığından kek yarıya inebilir. Çikolatayı bermari usulu eritelim,biraz sulandırıp soğuyan kekimize dökelim,servis olsun. Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız. Damla çikolatalı ekmek makinası kek Çikolata soslu kakaolu kek Hurmalı kek Elmalım Yazı dolaşımı Anne Kız Mutfak Maceraları… Yakın takipçilerim yemek yapmaya çok erken yaşlarda başladığımı bilirler. O kadar erken yaşta başlayınca yapılan şeylerin sayısı da sınırlıydı elbette. En sık yaptıklarımdan biri sade kekti. Onu da güzel yapardım yalnız. Daha ilkokula giderken komşuların günü, daveti olduğunda beni çağırıp kek çırptırırlardı. O zamanlar o kadar çok kek yapıp yedim ki artık sade kek görünce kaçasım geliyor. O yüzden içine evde ne bulursam koyup o keki sadelikten kurtarmaya çalışıyorum kek yapmam gereken zamanlarda. Bunu yapmanın en pratik yolu ise keki kakaolu yapmak. Üzerine de ev yapımı nefis bir çikolata sosu döktüğünüz zaman kek, kek olmaktan çıkıp nefis bir pastaya dönüşüyor zaten. Deneyin, farkı görün. Afiyetle kalın... Not Tarif tarihinde güncellenmiştir. Güncellemeden önce yapılmış, tarifle çelişen yorumları değil tarifi dikkate alın. Porsiyon 6-8 kişilikMalzemeler 2 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı un, 1 su bardağı iri çekilmiş fındık, 2 tepeleme yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu. Çikolata Sosu İçin; 1/2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 silme yemek kaşığı şeker, 1 silme yemek kaşığı kakao, 60 g bitter veya sütlü çikolata. Hazırlanışı Sos için süt, şeker ve kakaoyu bir sos tenceresinde çırpın, İçine tereyağını ekleyip ocağa alın ve tereyağı eriyene kadar karıştırarak kaynamasına müsaade etmeden ısıtın, Ocaktan alıp çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın, Ayrı bir kaba aktarıp soğuması ve kıvamının koyulaşması için buzdolabına kaldırın, Kek için yumurta,ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın, Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpın Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin, Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip çırpın, Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın, Fındıkları ekleyip karıştırın, Karışımı yağladığınız 21 cm'lik kek kalıbına döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin, Kek soğuduktan sonra ters çevirip kalıptan çıkarın, Üzerine çikolata sosunun yarısını gezdirip buzdolabında 10-15 dk. bekletin, Çıkarıp kalan sosu da da üzerine yayın, Dilerseniz üzerine çekilmiş fındık, hindistan cevizi, vs. serpebilirsiniz. Afiyet olsun... Yayınlanma on 05 Kasım 2015 by in Kekler-Pastalar İçi yumuşacık şöyle ağızlarda eriyen dışı harika bir çikolata sosu ile kaplı nefis bir kek ister misiniz 🙂 Ben isterim hep isterim hatta 🙂 Hazırlaması çok kolay ve lezzetibol bir kek tarifi geliyor şimdi Tarifte dikkat etmeniz gereken tek şey; un miktarı Un miktarını yumurtaların büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz Kıvamı bildiğiniz kek hamuru kıvamında olmalı Daha sert bir kek hamuru hazırlarsanız sosu içine çekmez Bu nedenle 2 su bardağı unu eleyerek ekleyin, kalan ½ su bardağı unu da bildiğiniz kek hamuru kıvamında olana kadar azar azar ekleyin Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Sevgilerimle ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK Malzeme 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı kakao su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Islatmak için 1 su bardağı süt 200 ml krema ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao Üzerine Hazır çikolata sosu veya 200 ml krema 130 gr bitter çikolata Damla çikolata ve toz antep fıstığı veya Hindistan cevizi Yapılışı Yumurtaları ve toz şekeri 7-8 dk çırpın. Yavaşça sütü ve ayçiçeği yağını ekleyip tekrar çırpın. Eleyerek bütün kuru malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın. Yağladığınız dikdörtgen boyutunda cam fırın kabına hamuru döküp yayın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 40-45 dk pişirin. Islatmak için tencereye sütü, kremayı, şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırın ve ılık olmasına dikkat edin. Fırından çıkardığınız keke çöp şiş yardımıyla delikler açın. Ilık olan kremalı sosu üzerine kaşık yardımıyla dökün. 1 saat dinlendirin. Çikolatalı sos için 200 ml kremayı ısıtın. Üzerine çikolatayı ekleyip ocaktan alın. Çikolata eriyene kadar karıştırın. Sosu emmiş olan kekin üzerine dökün. En az 2 saat dinlendirin. Damla çikolata ve toz fıstık ile süsleyin. Not Çikolata sosunu hazır kullanmak isterseniz hazır pakette yazan su bardağı süt yerine 2 su bardağı süt kullanın. Bu tarif defa okunmuştur. Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Bu gün sizlere, bol çikolata soslu ve çok lezzetli bir ıslak kek tarifi vermek istiyorum. Çay saatlerine de çok yakışıyor, yemeklerden sonra tatlı niyeine de yeniyor. Özellikle çocuklarınız çok sevecek diye düşünüyorum. O zaman buyurun tarifimize… MALZEMELERİ 4 tane yumurta Yarım bardak süt Yarım bardak sıvı yağ 2 çorba kaşığı kakao Yarım bardaktan iki parmak fazla şeker 1,5 bardak un 1 kabartma tozu 1 vanilya SOSU 2 bardak süt 1 paket krema 200 ml. 1 çorba kaşığı kakao 200 gr. bitter çikolata YAPILIŞI Sosumuzu hazırlayarak başlayalım. Tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine krema ve kakaoyu ilave edip, çırpma teli ile bir güzel, pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz. Ocağımızı kısık ateşte açıp, tenceremizi üzerine alıyoruz. Kaynayıp, göz göz olana kadar karıştırarak, pişiriyoruz. Kaynayınca ocağı kapatıyoruz. Daha sonra bitter çikolatamızı kırarak, ekliyoruz ve iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Ilınması için kenara alıyoruz. Gelelim kekimize, öncelikle yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. İçine şekeri ilave ediyoruz ve iyice köpük köpük olana kadar mikserin en hızlı derecesinde çırpıyoruz. Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz. Vanilya ve kakaoyu katıp, karıştırmaya devam ediyoruz. Un ve kabartma tozunu eleyerek, katıyoruz. Bu aşamadan sonra mikserin yavaş derecesinde karıştırıyoruz. Borcamımızı margarin ile yağlıyoruz. Ardından biraz un serpeliyoruz. Hazırladığımız kek harcını içine döküyoruz. Sallayarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz. Fırını 150 derecede ısıtıyoruz. Borcamı içine atıyoruz. Kontrollü olarak, pişiriyoruz. Çabuk pişen bir kek, yaklaşık 18-20 dakikada pişiyor. Ama sizler yine de kontrollü olun. Fırından alıyoruz ve sıcakken üzerine kürdan ile delikler açıyoruz. Ilınmış olan sosumuzu üzerine gezdirerek, döküyoruz. Ardından dilimliyoruz ve sosunu güzelce çekmesini bekliyoruz. Sosunu çekip, kekimiz soğuduktan sonra servise sunuyoruz. Afiyet olsun… 1,774 görüntüleme Sponsorlu Bağlantılar Çikolata soslu kek büyük küçük herkesin sevebileceği çok hoş bir kek tarifidir. Birçok kek tarifi bulunmaktadır, ancak çikolata soslu keki deneyerek farkı çaylarında, altın günlerinizde, akşam çaya gelen komşularınıza çok güzel bir ikram olacaktır. Annelerin okuldan dönmesini beklediği çocuklarına yapacağı güzel bir hediyesi olacaktır. Bu kek tarifiyle onları mutlu edebilirsiniz. Yeni evlenmiş veya evlenmesine sayılı günler kalmış genç kızlarında öğrenmesi gereken kek tarifleri arasında gelmektedir. Kek yapmasını bilmeyen genç kızlarımız, yazacak olduğumuz tarifimize harfi harfine uyarlarsa kendilerinin de çok güzel bir kek yapacaklarını görmüş olacaklardır. Aşağıda bu mis gibi kekin nasıl olması gerektiğini yer almaktadır. Çikolata Soslu Kek Tarifimiz İçin Gerekli Malzeme Listemiz — 3 yumurta, — 1 su bardağı şeker, — 1 su bardağı ılık süt, — ala bildiği kadar un, — 1 paket hamur kabartma tozu, — 1 paket vanilya, — 1 paket hazır çikolata sosu, — 1 paket kakaoyu, — 1 su bardağı zeytinyağı Yapılışı Öncelikle keke hamurunu hazırlıyoruz. Bunun için yapmamız gereken oda sıcaklığında beklemiş olan 3 adet yumurtamızı derin bir kaba kırıyoruz. Kırmış olduğumuz yumurtaları çırpıcı yardımıyla güzel bir şekilde çırpıyoruz. Yumurtayı çırpma işlemimizi bitirdikten sonra şekerimizi ilâve edip şeker köpürene kadar çırpıyoruz. Sütü ve kakaoyu güzelce karıştırıyoruz. Sonra elemiş olduğumuz unumuzu üzerine hamur kabartma tozunu vanilya ekliyoruz. Hepsini kekin akışkanlık kıvamını görene kadar çırpıyoruz. Çırpma işlemimizi bitikten sonra yağlamış olduğumuz kek kalıbımıza kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış olan fırında 170 derecede yarım saat kekimizi pişiriyoruz. Pişen kekin ılınması için kenara bırakıp sosu hazırlamaya başlıyoruz. Sosu İçin Çikolata sosunun üzerindeki tarife göre sosumuzu hazırlıyoruz. İyice çırpıyoruz hazırlanmış olan sosu ocakta alıp ılımaya bırakıyoruz. Çikolata sosunun üzeri kabuk bağlamaması içinde arada karıştırıyoruz. Önemli kural şudur. Kek ve sos ikiside ılık olacak ılıyan sosu kekin üzerinde gezdiriyoruz. En son üzerine ister Hindistan cevizi isterseniz fındıklıda süsleyebilirsiniz. Sponsorlu Bağlantılar İlgini Çekebilir Havuçlu Çiğ Kek Tarifi Havuç yemeklerde kullanıldığı gibi tatlıların da vazgeçilmezi olan bir sebze. Özellikle kek türlerine çok yakışan …

içine çikolata sosu konulan kek